Wir verkaufen diese Vanilleschoten günstiger, damit sich der Bauer ein Stück Land für die Bepflanzung der Vanille kaufen kann.
Mit diesen 20Kg Vanilleschoten habe ich einen Bauer in Madagaskar unterstützt.
Die Qualität der einzelnen Schoten ist Grade A und somit hervorragend.
Sie sind frisch und feucht.
Die Länge der Vanilleschoten sind unterschiedlich und sie wurden nicht exakt kalibriert. In einer 50g Packung sind ca. 10 Stück Vanilleschoten.
Länge: Die Vanilleschoten sind ca. 17-22cm lang
Aroma: Intensiver Geschmack nach Vanille, würzig kräftig, süsse Duftnote
Farbe: dunkelbraun bis schwarz
Konsistenz: weich, füllig und ledrig
Verwendung:
Die Vanille eignet sich nicht nur hervorragend in Süssspeisen, sondern auch zu Krustentieren, Jakobsmuscheln, und vielen Fischarten zum Beispiel Saibling oder Lachs.
Auch in Gemüse wie Erbsen, Spargel, Süsskartoffel, Pastinaken oder auch zu Geflügel, Innereien, Käse.
Auch zu Trüffelgerichten fügt sie eine elegante Note dazu.
Die Aktion ist nur solange verfügbar bis die 20Kg ausverkauft sind.
